煮
拼音zhu
注音ㄓㄨˇ
读音zhǔ
部首灬
总笔画12
结构上下
五行水
五笔FTJO
常用字常用字,现通表,标准字体
繁体煮
统一码U+716E
笔顺名称横、竖、横、撇、竖、横折、横、横、点、点、点、点
笔顺一丨一ノ丨フ一一丶丶丶丶
基本字义
煮zhǔ（ㄓㄨˇ）
⒈ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。
统一码
煮字UNICODE编码U+716E，10进制: 29038，UTF-32: 0000716E，UTF-8: E7 85 AE。
煮字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
汉英互译
cook、steam造字法
形声：从灬、者声英文
cook䰞【亥集上】【鬲部】 康熙筆画：25画，部外筆画：15画
《唐韻》《集韻》章與切，音煑。《說文》亯也。或从火，作煑。或从水在其中，作。《周禮·天官·鹽人》凡齊事，䰞鹽以待戒令。《前漢·食貨志》冶鑄䰞鹽。《註》師古曰：䰞，同煮。《玉篇》亦作。
说文解字
䰞【卷三】【䰜部】
孚也。从者聲。煮，䰞或从火。，䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、、、。
说文解字注
（䰞）亯也。亯普庚切。？、䰞也。䰞下當云？也。經傳用亯、用烹乃？之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。
（煑）䰞或从火。
（）䰞或从水。水在鬲中會意。